蜂舞宝鸡蜜香中国——写在2017全国蜂业大会暨中国（宝鸡）蜂产品博览会召开之际

    每年春夏，西府大地百花盛开、蜂飞蝶舞，是蜜蜂酿蜜的好时节，来自全国各地的蜂农齐聚这里追逐“甜蜜事业”，空气中都会散发出淡淡的甜味。

    进入秋季，虽然没有了外来西蜂的追逐，但在我市高新区、陇县、太白、凤县等地，一排排标准化养蜂房错落有致，一个个蜂箱如同棋盘上的棋子排列整齐，本地农户养殖中蜂的场面依然火爆。

    2015年，我市提出打造“中国蜜都”的战略。经过一年多发展，蜂产业这项绿色生态农业已经成为促进农民持续增收的重要举措，“蜜都”建设持续推进，先后建立市、县、镇三级养蜂技术指导与接待服务站41个，成立以蜂产品加工企业、养蜂合作社为主体的蜂产业联合会，先后建成“互联网 +蜜蜂”平台、蜂产品电子交易中心、蜂产品质量检测中心、蜂业工程技术研究中心、中蜂繁育场等实体，并与福建农林大学、西北大学建立校地合作，与中国养蜂学会共建“中国蜜蜂之乡”，联合举办了2017中国“槐花·蜜蜂”文化旅游节，我市蜂产业发展形势喜人。

    在蜂产业蒸蒸日上的同时，我们将迎来2017全国蜂业大会暨中国（宝鸡）蜂产品博览会。那么，我市蜂产业发展前景如何？这个会议将给我市蜂产业带来什么？请随记者去探访。

    市县联动全市掀起养蜂热潮

    10月23日，记者来到渭滨区神农镇大湾铺村，在一户人家门前，记者看到了一排排蜂箱。主人史德荣是一位60多岁的退休教师，他和老伴养殖土蜂已有10多年时间。“今年春季，我卖了100多箱土蜂，现在家里只剩20多箱土蜂了。到了秋季，蜜蜂没有花采，我们要做的就是给蜜蜂喂足饲料，按时清洁蜂箱，最近天气变冷，还要适当给蜂箱保温。”史德荣说。

    渭滨区神农镇位于秦岭北麓，有丰富的蜜源植物，适宜土蜂生长。据了解，该镇的竹园沟村、大散关村、大湾铺村、太平庄村都有着悠久的养蜂史。近年来，这里的许多农户都加入了“甜蜜事业”。大散关村村民邵军辉告诉记者：“养殖土蜂投资少，是一个好产业，所以我们农户积极性很高。”

    市蜂产业开发工作推进组副组长杜世敏介绍，宝鸡境跨秦岭、关山、千山三大山系，森林面积1465.7万亩，蜜源植物丰富，有刺槐、狼牙刺、果树、油菜等大宗蜜源植物13科21种、辅助蜜粉源植物500多种，面积975万亩，开花期长达8个月，素有“中华蜜库”之美誉，是蜜蜂的最佳饲养区。我市提出打造“中国蜜都”的战略后，蜂农养蜂的积极性不断高涨。

    凤翔县柳林镇汉封村贫困户杨少忠今年特别高兴，在政府的支持和指导下，他购买了70箱土蜂，除去成本，这项“甜蜜事业”为他创造了近2万元的收入。杨少忠高兴地说：“明年我计划养蜂突破100箱，这样我就能早日脱贫了。”

    今年56岁的张拴虎是金台区硖石镇吴岳庙村人。他因左腿骨折和骨关节坏死，没办法外出打工，还需要常年服药，老伴也有病，两口子都不能干重活。家里就靠儿子一人在外打工挣钱，一家人生活拮据。2015年8月，金台区扶贫办、畜牧部门的干部来到村上，给张拴虎家送来了10箱中蜂和一些养蜂设备。在扶贫干部的帮扶鼓励下，今年张拴虎的蜂产业规模发展到了48箱，产蜜300多斤，养蜂事业让他对今后的幸福生活充满信心。

    近年来，我市蜂产业发展得到各县区的普遍重视和支持，各县区把中蜂养殖作为精准扶贫的主导产业来抓。太白县把蜂产业开发与旅游产业、扶贫攻坚、生态环境治理统筹结合，启动实施了“万箱蜂巢工程”；陇县提出补贴政策促进蜂产业发展，对养中蜂30箱以上的贫困户每户补贴5000元、50箱以上的家庭补贴1万元、100箱以上的养蜂场奖补2万元；麟游、千阳等蜜源较好的县区，也将养蜂列为精准扶贫的骨干产业，加大扶持力度。随着县区扶持政策的落实和相关项目的推进，我市掀起了养蜂热潮。

    农户养蜂积极性高了，养蜂技术指导也要跟上。为此，我市不断加强对外合作交流，与福建农林大学蜂学学院、西北大学建立校地合作，长期为宝鸡蜂业提供咨询服务、技术成果和人才培育等方面的支持。邀请国内蜂业科研院所和陕西省蜂业协会专家教授，深入开展蜂农技术培训，初步建立了市有专家团队、县有技术师资、镇有技术指导员的培训网络。累计举办技术培训137场次，培训蜂农8012人次，实现了

    养蜂技术培训全覆盖。

    壮大产业持续推进“蜜都”建设

    我市蜂产品加工起步于上世纪80年代初，现在已拥有加工企业14家（省、市级农业产业化龙头企业4家），年加工能力2万多吨，蜂产品加工销售份额占全省的近60%。不论是外来的西蜂还是本地土蜂，养蜂人多居深山，蜜蜂采百花香蕊，食草药精华，饮甘泉之水，优越的生态环境造就了宝鸡蜂蜜的卓越品质。在2017中国“槐花·蜜蜂”文化旅游节上，我市有24个洋槐蜜产品、28个土蜂蜜产品获得“优质洋槐蜜”和“优质土蜂蜜”荣誉称号。宝鸡蜂蜜得到了中国养蜂学会、中国蜂产品协会、福建农林大学蜂学学院等单位专家教授的好评，给予了“黄金蜜”的赞誉。

    据了解，全国有东、中、西三条放蜂路线。其中西线（从云南、四川途经陕西前往甘肃、宁夏、青海、内蒙古、新疆等省市自治区）蜜源最为丰富，蜂群流转量占到全国西蜂总量的40%，而我市又地处西线放蜂的重要关口。据市兽医局副局长付乃安介绍，每年有1200多名外来蜂农、16万至24万箱蜜蜂经我市流转、北上西去，驻宝期间蜂蜜产量6000吨至8000吨。为此，市、县、镇分别成立了养蜂接待服务机构，目的就是建立一支专门队伍，为广大蜂农服务，吸引、团结外地蜂农长期支持宝鸡蜂产业发展。“三产融合、全产业链开发”是我市蜂产业发展的理念，这就需要构建蜂产品质量安全溯源平台、“互联网+”平台、金融支持平台、技术交流平台四大蜂产业支持平台。这样的设想在过去的一年已变成了现实。

    2016年6月17日，“互联网 +蜜蜂”平台正式上线，由宝鸡云蜂科技投资建设，集电子商城、在线科普、社交讨论、招商投资、产品展示、实时视频质控于一体。此外，蜂产品电子交易中心2016年10月13日在眉县猕猴桃产业园区挂牌成立，由宝鸡棱镜网络科技有限公司建设运营，设计开发了蜜源管控和蜂产品电商交易两个网上平台，配套蜂产品展示馆等线下实体，可聚集全国百万蜂农和蜂产品加工企业交流贸易，能提供 B2C零售、 F2F田园直供等交易模式。

    作为蜂产品质量安全溯源平台的蜂产品质量检测中心，于2016年10月13日在眉县猕猴桃产业园区挂牌成立，由眉县食品安全检测检验中心出资2000万元建设，有8个重点实验室，可对蜂产品感观、理化等6大类31项质量指标进行综合检测。“宝鸡秦岭蜂文化休闲养生园”项目已完成规划设计，引进陕西越好置业有限责任公司投资承建，签约资金10亿元。

    杜世敏认为，宝鸡蜜粉源植物丰富，生态环境好，把“甜蜜事业”做大做强，是促进农民增收、脱贫致富的好产业。此次会议的召开，将对我市中蜂产业发展起到进一步推动作用。

    抢抓机遇唱响“宝鸡蜂蜜”品牌

    据不完全统计，截至2017年6月底，全市蜂存栏16.4万箱，年产蜂蜜3000吨左右，占全省一半以上。现有养蜂户6850户，其中50箱以上590户，百箱以上250户。到2020年，全市将发展中蜂50万箱以上，建成“中国蜜蜂之乡”；蜂蜜产量达到1.1万吨，成熟蜜占90%以上；蜂蜜及其产品吞吐量达到6万吨；年接待外来西蜂20万箱；蜜蜂授粉农作物面积60万亩以上，种植业新增效益10亿元；实现蜂业总产值50亿元以上。

    有实力才能办盛会。2017全国蜂业大会暨中国（宝鸡）蜂产品博览会将于10月27日 -29日在我市举办。据悉，本次大会由中国蜂产品协会、陕西省农业厅、陕西省供销合作总社、宝鸡市人民政府主办。以“蜂舞宝鸡蜜香中国”为主题，围绕中国蜂产品业界关心和关注的热点，从产品创新、营销方式的创新以及蜂业扶贫等方面，探讨我国蜂业产品行业供需结构调整和产业转型升级之路，加强国内外蜂业的交流合作。

    记者了解到，2017全国蜂业大会暨中国（宝鸡）蜂产品博览会有八大活动。活动一：第二届全国优质蜂蜜品评大赛。中国蜂产品协会将于2017年10月27日在我市举办第二届全国优质蜂蜜品评大赛。。活动二：2017全国蜂业大会。2017全国蜂业大会将于10月28日在我市举办。届时，各方人士将云集宝鸡，以“创新驱动、赢得市场”为主题，解读国家政策，把脉蜂业市场，分析产业形势，共议发展前景。活动三：全国蜂业扶贫工作经验报告会。10月28日将召开全国蜂业扶贫工作经验报告会，来自全国优秀扶贫地区及企业代表现场分享蜂业扶贫工作经验，邀请国务院扶贫办领导现场讲解国家扶贫政策，指导蜂产业助推脱贫攻坚工作。活动四：中国（宝鸡）蜂产品博览会。10月28日 -29日，在我市九龙广场举办中国（宝鸡）蜂产品博览会，届时将设立全国蜂产品和宝鸡蜂产品两个展区80余个展位，全面展示国内外优质蜂产品、蜂养生保健美容产品、蜂机具、蜂业科技成果。活动五：中国蜂产品协会第八届代表大会。10月27日召开中国蜂产品协会第八届代表大会，选举产生新一届中国蜂产品协会领导班子，研究协会发展事项。活动六：宝鸡市蜂产业暨畜牧业招商引资项目推介、签约活动。10月29日，我市将举办畜牧业招商引资项目推介会，面向社会招商签约畜牧业重点合作项目。活动七：名优农特产品展销。大会期间，我市将举办名优农特产品展销活动，届时陇县核桃、凤县大红袍花椒、眉县猕猴桃、千阳苹果、太白高山蔬菜、麟游杂粮等农特产品等您选购。活动八：宝鸡及全国名优小吃美食嘉年华。大会期间将举办宝鸡及全国名优小吃美食嘉年华活动，届时，宝鸡擀面皮、肉夹馍、岐山臊子面、羊肉泡馍等特色地方小吃和全国各地美食不容错过。

    一年一度的全国蜂业大会是全国蜂产品行业最高规格的会议，会议将首次在我市举行。市农业局局长张周让介绍，本次会议规格高、规模大、内容多，对进一步扩大宝鸡蜂业对外交流与合作，提升“宝鸡蜂蜜”品牌知名度，彰显宝鸡蜂产业开发成果，加快“中国蜜都”建设进程有重要推动作用。